식사를 맛있게 했으면 이젠 후식이 필요하다. 식사 후에 구수한 숭늉이나 한 잔 하는 우리들과는 달리 그들은 각자의 취향에 따라서 후식을 즐긴다. 물론 종류는 무척 다양하다. cheese cake, lemon pie, chocolate pie, chocolate cake, cherry pie, strawberry sherbet 등 다양하다. 어떤 것도 주문하기가 곤란하면 커피나 한 잔 시키는 것도 좋을 것이다. 하기야 커피 한 잔을 시키는 데에도 black이냐, 크림과 설탕을 넣느냐 등 복잡한 과정이 있기는 마찬가지지만 말이다.

본문 및 Quiz에 나오는 아래의 표현들을 미리 잘 익혀 두자.

Well, the cheese cake is excellent and the lemon pie is famous.
The lemon pie is a real big hit.
But my personal favorite is the chocolate pie.
The fruit salad is delicious and the chocolate cake is to die for.
The cherry pie is fabulous and the strawberry sherbet is fantastic.